Наш сайт никаким образом не сохраняет ваши персональные данные.

smmscore.com

Морковь, запечённая с картофелем

Ингредиенты

  • морковь — 500 г,
  • картофель — 1 кг,
  • оливковое масло — 2-3 ст. ложки,
  • соль,
  • чёрный перец.

Приготовление

  • Картофель и морковь помыть, очистить и снова помыть.
  • Картофель сложить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться до готовности, подсолив воду, когда она закипит.
  • Морковь нарезать тонкими кружочками.
  • Отварную картошку выложить в форму для запекания, предварительно слив воду, сверху высыпать морковь, сбрызнуть небольшим количеством масла, посыпать солью и перцем.
  • Поставить форму в духовку, заранее разогретую до 180° С и в духовку и запекать до мягкости и румяности моркови около 20-30 минут.

Ангела за трапезой!

Ключевые слова: постный стол, вторые блюда