Наш сайт никаким образом не сохраняет ваши персональные данные.

smmscore.com
Главная Рецепты постных блюд…

Морковная закуска с нори

Ингредиенты

  • морковь — 1-2 шт.;
  • растительное масло — 3 ст.л.;
  • лимонного сока — 1 ст.л.;
  • соевый соус — 3 ст.л.;
  • водоросли нори — 1 маленькая пачка;
  • копчёной паприки — 1 ч.л.

Приготовление

  • Морковь помыть, очистить, снова помыть, нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки.
  • В кастрюле вскипятить воду.
  • Опустить ломтики моркови в кипяток и варить 3 минуты после повторного закипания, затем опустить в холодную воду.
  • Остывшую морковь переложить на бумажное полотенце, чтобы впиталась влага.
  • В чашу блендера налить соевый соус, лимонный сок, растительное масло, всыпать копчёную паприку, добавить нарезанный на кусочки лист нори и перемолоть до однородности.
  • Густоту отрегулировать добавлением воды.
  • Морковь залить полученным маринадом и аккуратно перемешать.
  • Убрать морковь в холодильник на ночь.
  • Утром закуска будет готова.
  • Подавать с хлебом.

Ангела за трапезой!

Ключевые слова: постный стол, закуски