Наш сайт никаким образом не сохраняет ваши персональные данные.

smmscore.com

Салат с фасолью, авокадо, овощами и семечками

Ингредиенты

Основные

  • салатные листья (любые) — 1 пучок,
  • консервированная фасоль (нут и т.п.) — 1 банка,
  • сладкий болгарский перец — 1 шт.,
  • помидор — 1 шт.,
  • огурец — 1 шт.,
  • кальмары консервированные или куриное мясо отварное — 100 г,
  • авокадо — 1 шт.,
  • лук салатный — 1 шт.,
  • смесь семечек для салата — по вкусу,
  • соль,
  • перец.

Соус

  • оливковое масло — 2-3 ст. ложки,
  • лимонный сок — 1 ст. ложка,
  • горчица — 1 ч. ложка.

Приготовление

  • Все овощи помыть, обсушить и нарезать ломтиками.
  • С консервированной фасоли (нута) слить жидкость.
  • Салатные листья нарвать руками.
  • Авокадо разрезать, удалить косточку, мякоть нарезать ломтиками.
  • Кальмары для постного варианта салата (или отварную курицу) нарезать.
  • Салатные листья выложить на блюдо.
  • Поверх листьев разместить остальные ингредиенты, посолить и поперчить салат по вкусу.
  • Для соуса смешать до однородности оливковое масло, лимонный сок и горчицу, полить соусом салат.
  • Всё перемешать.
  • Сверху блюдо посыпать миксом семечек по вкусу.

Ангела за трапезой!

Ключевые слова: постный стол, завтраки, салат

#пост #рецепт #постноеблюдо #еда #салат