Наш сайт никаким образом не сохраняет ваши персональные данные.

smmscore.com
Главная Рецепты постных блюд…

Соус для пельменей

Ингредиенты

  • соевый соус — 5 ст.л.,
  • вода — 3 ст.л.,
  • винный уксус — 2 ст.л.,
  • масло оливковое — 1 ст.л.,
  • перец чили — по вкусу,
  • перец чёрный молотый — по вкусу,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • лук зелёный,
  • петрушка.

Приготовление

  • Жгучий перец помыть, удалить семена, мелко нарезать мякоть.
  • Чеснок очистить, помыть, порубить.
  • Петрушку помыть, обсушить и мелко нарезать.
  • Смешать в сотейнике соевый соус, винный уксус, оливковое масло и воду, поставить на огонь, довести до кипения, варить 1 минуту.
  • Добавить жгучий перец и нарубленный чеснок, готовить ещё 1 минуту.
  • Добавить нарубленную петрушку, поперчить, перемешать, выключить плиту и дать соусу полностью остыть.
  • Остывший соус выложить в порционные соусницы и подавать каждому отдельно, дополнив нарезанным зелёным луком.

Ангела за трапезой!

Ключевые слова: закуска, постный стол

#пост #рецепт #постноеблюдо #еда #соус